28.06, 18:00 — Лаборатория гунфу: тонкие аспекты чайной церемонии с Ильёй Воронковым

Улун ГАБА Алишань Гаошань «Высокогорная из Алишань» 2025

Улун ГАБА Алишань Гаошань «Высокогорная из Алишань» 2025

от 530 pуб.

Выберите вес, граммы

Купить В наличии: 12 шт.

Средний прогрев, высота сбора 1600 м, сорт Цзинь Сюань.

Богатая и многослойная, она вся в полутонах. Порой вкус меняется так динамично, что поспеть бывает сложно. Персиковый йогурт, виноград, лилии — аристократично и чисто, как и полагается настоящему высокогорному улуну.

Особенности

Тайваньские ГАБА-улуны отличаются этапом ферментации в бескислородной среде, что способствует повышению содержания гамма-аминомасляной кислоты. ГАМК (по-английски GABA) – это нейромедиатор, играющий ключевую роль в снижении стресса и улучшении сна.