Скидка 5% по промокоду ОГОНЬ до 16 апреля

«Цзингу Да Бай Ча» 2020

от 231 pуб.

Выберите вес, граммы

Купить В наличии: 14 шт.

Молодой шэн пуэр от фабрики Юнь Чунь. Сделан из сорта Да Бай Ча – регионального чайного бренда уезда Цзингу. Особо мягкий вкус и объёмный аромат, представитель нежных и сладких лёгких шэнов.

Особенности

Блин весом 200 грамм спрессован мягко и легко разбирается руками. Чай отлично вызрел за 5 лет: в нём нет ни "зеленушности", ни выпирающей горчинки. Достаточно крупное сырьё с обилием крупных ворсистых почек, свойственных сорту Цзингу Да Бай Ча.

Аромат

Легкий, сладкий, цветочно-абрикосовый у настоя, лист же ярко раскрывается цитрусовыми (мандарин, апельсин) и абрикосовыми темами. Яркий и сладкий.

Вкус

Очень гладкий по фактуре, нежный, с объёмной сладостью и лёгкой кислинкой.

Воздействие

Расслабляющее, концентрирующее.

Как заваривать шэн пуэр Цзингу Да Бай Ча

Для многократных завариваний: пропорция 1 грамм чая на 25-30 мл объёма посуды. Если вы завариваете плотно спрессованный чай, первый пролив можно не пить. 2–4 проливы – по 10 секунд, каждый следующий делайте дольше на 10 секунд. Цзингу Да Бай Ча – молодой шэн пуэр, поэтому первые 3-4 пролива рекомендуем делать немного остуженной водой, около 85 градусов, а затем постепенно повышать температуру заваривания.