Мэйшань ГАБА 2023
Тайваньский улун с повышенным содержанием гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК). Высота сбора – 800 м. Крупный лист и более сильная ферментация раскрывают в этом чае яркую клубнично-фруктовую тему. 2023 год, Тайвань, Мэйшань.
Особенности
Тайваньские ГАБА-улуны отличаются этапом ферментации в бескислородной среде, что способствует повышению содержания гамма-аминомасляной кислоты. ГАМК (по-английски GABA) – это нейромедиатор, играющий ключевую роль в снижении стресса и улучшении сна.
Аромат
Лёгкий, цветочно-сливовый, с тонами парфюма и выпечки.
Вкус
Плотный, яркий, с выраженной сливовой кислинкой и звонкой сладостью.
Воздействие
Расслабляющее.
Как заваривать улун ГАБА Мэйшань
Пропорция 1 грамм чая на 25–30 мл объёма посуды. Первый пролив сделайте совсем коротким и вылейте, не выпивая. Второй-четвёртый проливы – по 10 секунд, каждый следующий пролив делайте дольше на 10 секунд. Первые три пролива можно делать водой 90°C, затем постепенно повышать температуру завариваний: так чай будет раскрываться дольше и плавнее.
Нет в наличии
К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно.
от