Куньмин Эр Цзи «Столичный» 2018

от 450 pуб.

Выберите вес, граммы

Купить В наличии: 9 шт.

Рассыпной шу пуэр, изготовленный в столице провинции Юньнань городе Куньмине. 2 категория сырья. 7 лет выдержки сгладили острые углы, сделали бойкий профиль чая мягким и очень приятным. Шу в самом расцвете сил.

Аромат

У сухого листа яркий, солоновато-пряный, при заваривании уходит в сливки и жёлуди, мускус.

Вкус

Глубокий чистый вкус с нотами фундука, шоколада и влажной древесины (сосна после дождя).

Воздействие

Плавное, глубокое, мотивирующее.

Как заваривать шу пуэр Столичный

Для многократных завариваний: пропорция 1 грамм чая на 18–20 мл объёма посуды, вода 95–97°C. Первый пролив короткий, выпивать не нужно. 2–4 проливы – по 10 секунд, каждый следующий пролив делайте дольше на 10 секунд. Для получения более чистого вкуса используйте сито.

Однократное настаивание: пропорция 1 грамм чая на 80 мл воды; вода 95–97°C. Настаивание от 6 минут. Чтобы чай заварился быстрее, можно коротко промыть лист горячей водой. Перед тем как пить перемешайте.