Общая информация
| Характеристика | Описание |
|---|---|
| Регион | горы Булан, уезд Мэнхай, Сишуанбаньна-Дайский автономный округ, провинция Юньнань |
| Производитель | бренд Минашньсин, фабрика Мэнхай Баньчжан |
| Аромат | сладковатый, древесный с ягодными акцентами |
| Вкус | плотный, собранный, с брусничной горчинкой |
| Воздействие | мягко, но уверенно бодрящее |
Подробное описание
На прогреве аромат густой, довольно сухой и собранный, тёплое дерево с ореховыми и ягодными оттенками. Вкус с первых проливов плотен и маслянист. Древесная сладость подчёркнута звонкой ягодной бруснично-клюквенной горчинкой, пьётся долго и уверенно.
Как заваривать
Хорошо раскрывается короткими плотными проливами в исинском чайнике (пропорция 1 грамм чая на 13 мл воды). В таком формате можно насладиться тройкой первых крепких проливов, а затем неспешно следить за тем, как чай становится мягче, приобретая сухофруктовые оттенки красного чая.
Также шу пуэр Булан Гушу хорошо варить на огне. Для варки пропорция 1 грамм чая на 90–100 мл воды. В жаропрочной посуде доведите воду до кипения и закиньте туда промытый холодной водой чай, на слабом огне подержите его секунд 20–30 до первого большого булька. Выключите огонь и дайте настояться 5–6 минут.
Не пейте кипяток, давайте чаю немного остыть до комфортной температуры.