Сбалансированный и тёплый, как всё буддийское, чай. Один из главных студийных любимчиков лета 2026. По словам директора фабрики Мэнхай Баньчжан, эти блины были сделаны небольшой партией для буддийской общины в Юньнани — отсюда и название, которое можно перевести как «Буддийский аромат».
Общая информация
| Характеристика | Описание |
|---|---|
| Регион | уезд Мэнхай, Сишуанбаньна-Дайский автономный округ, провинция Юньнань |
| Производитель | бренд Минашньсин, фабрика Мэнхай Баньчжан |
| Аромат | тягучий, сладковатый и минерально-солёный |
| Вкус | сбалансированный, чистый, характерный |
| Воздействие | ласково пробуждающее |
Подробное описание
В сухом аромате морская соль, древесина и сладость сухого киселя, на прогреве становится более мускусным.
С первого пролива покоряет какой-то правильностью — цвет настоя насыщенный каштановый, без красноты, вкус чистый, сладкий, с бархатистой горчинкой и обволакивающим послевкусием, аромат в пустой пиале сладкий и глубокий. Мягко раскрывается в проливах, даёт приятное одновременное ощущение расслабленности и собранности.
Срединный пуэрный путь.
Как заваривать
Хорошо раскрывается короткими плотными проливами в исинском чайнике (пропорция 1 грамм чая на 13 мл воды). В таком формате можно насладиться тройкой первых крепких проливов, а затем неспешно следить за тем, как чай становится мягче, приобретая сухофруктовые оттенки красного чая.
Также шу пуэр Булан Гушу хорошо варить на огне. Для варки пропорция 1 грамм чая на 90–100 мл воды. В жаропрочной посуде доведите воду до кипения и закиньте туда промытый холодной водой чай, на слабом огне подержите его секунд 20–30 до первого большого булька. Выключите огонь и дайте настояться 5–6 минут.
Не пейте кипяток, давайте чаю немного остыть до комфортной температуры.