Майские мероприятия уже на сайте

Зелёный чай Лун Цзин «Колодец дракона» (почка и лист)

Зелёный чай Лун Цзин «Колодец дракона» 2026

от 625 pуб.

Выберите вес, граммы

Купить В наличии: 9 шт.

Знаменитый зелёный чай из провинции Чжэцзян. Благодаря высокотемпературному прогреву в котле, Лун Цзин приобретает яркий орехово-печёный аромат.

Флеши характерного жёлто-зелёного цвета. Много сочных травянистых и цветочных оттенков, присутствует приятная печёная сладость. В пустой пиале сладковатый аромат клубничного варенья.

Как заваривать Лун Цзин

Рекомендуем пробовать его настаиванием в китайском стиле, или шантоуфа (кит. 上投法 «метод засыпания сверху» или «метод добавления сверху»). Этот способ заваривания подходит для нежных зелёных чаёв и позволяет наблюдать за опусканием листьев.

В стеклянный сосуд (бокал, чахай) объёмом 250-300 мл налить воду температурой 85–80 °C, сверху закинуть 2 грамма чая. Не перемешивать, дать чаинкам самим осесть на дно. После того, как большая часть листьев опустится, можно пить. Приблизительное время настаивания — 6-7 минут.